(495) 778-00-12


Москва, Лубянский проезд, 19

Гостевая парковка

Вегетарианская кухня в ресторане GEOCAFE

Вегетарианская
кухня в ресторане GEOCAFE

Здоровый образ жизни напрямую связан со здоровым питанием. Варианты здорового питания каждый выбирает для себя. Для кого-то оптимальным вариантом является раздельное питание, которое заключается в разведении по времени приемов белковой и углеводной пищи. Кто-то выбирает Вегетарианство, которое, зачастую становится жизненной позицией и убеждениями. Вегетарианцы не употребляют ни в каком виде плоть животных (мясо, птицу, рыбу), многие из них отказываются от использования шкур и кожи животных в одежде, косметике и аксессуарах. Доказано, что Вегетарианская кухня снижает риски возникновения различных заболеваний, в том числе атеросклероза, рака, болезней желудочно-кишечного тракта и многих других.

Не многие кафе и рестораны Москвы поддерживают вегетарианские блюда в своем меню. Существует стереотип, что Вегетарианская кухня крайне однообразна, однако достаточно взглянуть в меню вегетарианских ресторанов и кафе г. Москвы, чтобы убедиться, что это не так. Вегетарианское меню ресторана GEOCAFE представляет собой множество овощных и фруктовых салатов, суп, паста с овощами, горячие закуски и различные гарниры, замечательные горячие блюда. Одним словом, есть на чем остановить свой выбор. Вегетарианское меню ресторана дополняет также широкий выбор свежеприготовленных питательных напитков в виде соков, смузи, морсов, чая и лимонадов. Так, что при необходимости у нас можно не только перекусить вегетарианскими блюдами, но и устроить в полнее себе достойный вегетарианский ужин в ресторане.

Приходите и наслаждайтесь!

 

Наименование Вес Стоимость

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Салат с фенхелем 190 г. 290 руб.
Салат из печеной свеклы, козьим сыром и фенхелем
Салат греческий 330 г. 340 руб.
Свежие овощи, салатный лист, маслины, брынза, заправка «Орегано»
Салат с печеным сыром 160 г. 320 руб.
Запеченные кусочки молодого сыра в тесте Брик, салатные листья, груша, виноград, малиновый соус
Капрезе 260 г. 390 руб.
Моцарелла с помидорами под соусом «Песто» 
Салат с тыквой 230 г. 360 руб.
Запеченная тыква, листья салата, помидоры черри, вяленые помидоры, тыквенные семечки, с медово-бальзамической заправкой
«Цезарь» 130 г. 280 руб.
Листья салата Романо, соус «Цезарь», гренки, сыр Пармезан
Оливки, маслины   150 руб.
Под специальной заправкой
Ассорти сыров 290 / 90 г. 520 руб.
Пармеджано Риджано, Скаморца, Горгонзола
Закуска деревенская 350 г. 320 руб.
Ассорти из маринованных грибочков, огурцов, помидорчиков, чеснока и квашеной капусты

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

Запеченная свекла 160 г. 260 руб.
Запеченная Свекла, жаренный молодой сыр сулугуни с соусом из черной смородины и орехами

СУП

Суп-пюре из шпината и брокколи 300 г. 260 руб.
Крем-суп из листьев шпината, картофеля, и брокколи
Суп-пюре из тыквы 300 г. 260 руб.
Крем-суп из тыквы с сыром, семечками и трюфельным маслом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Запеченная Тыква 300 г. 390 руб.
Запеченная тыква, фаршированная рисом, грибами белыми и шампиньонами, вялеными помидорами
Паста овощная 320 г. 420 руб.
Паста с цукини, перцем болгарским, стручковой фасолью, каперсами и сыром Пармезан
Перец запеченный 260 г. 390 руб.
Запеченный болгарский перец, фаршированный фасолью, булгуром, маслинами, грецким орехом и соусом песто

ГАРНИРЫ

Брокколи, Рис с Овощами, Картофель Отварной, Картофельное Пюре, Гречка   100 руб.
Микс Салат, Овощное Соте, Овощи Гриль, Овощи Запеченные, Картофель Фри, Картофельные Дольки по-деревенски   150 руб.

ХЛЕБ

Хлебная Корзина 150 / 20 г. 60 руб.
Фокачча 315 г. 140 руб.
Фокачча с Пепперони, с Вялеными Помидорами, с Тыквенными Семечками 310 г. 190 руб.

РОЛЛЫ

Каппа Маки, Авокадо Маки, Ясай Маки  110/20/20 150 руб.
Огурец, Авокадо, Овощной

ДЕСЕРТЫ

Шоколадный тартин 150 г.

210 руб.

Десерт асаи 90 г. 180 руб.
Нежный десерт из Бразильской ягоды Асаи
Тирамису 120 г.

240 руб.

Паннакота 200 г.

195 руб.

Карпаччо из ананаса 185 г.

190 руб.

Мороженое и сорбет 50 г. 80 руб.
в ассортименте 1 шт.
Фруктовый салат 170 г.

220 руб.

Профитроли с мороженым 190 г. 250 руб.
под Шоколадным Соусом 
Венский штрудель 210 г.

220 руб.

Чизкейк 140 г. 220 руб.
Ванильный, Шоколадный

СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННЫЕ НАПИТКИ

Лимонады 1000 мл. 390 руб.
Клубничный, Малиновый, Имбирный, Тархун, Дюшес, Мохито
Смузи «Асаи Энерджи» 250 мл. 230 руб.
Клубника, Банан,  Зеленый чай и Ягоды Бразильской Асаи – природный источник антиоксидантов,  витаминов, минеральных веществ и полиненасыщенных жирных кислот
Смузи «Груша-Клубника» 250 мл. 190 руб.
Груша, Клубника, Банан, Мед
Смузи «Киви-Банан» 250 мл. 190 руб.
Киви, Банан, Малина, сахарный сироп
Соки Свежевыжатые 250 мл. 190 руб.
Апельсин, Яблоко, Морковь, Грейпфрут, Лимон
Соки Свежевыжатые 250 мл. 320 руб.
Ананас, Груша, Сельдерей 
Морс Домашний 250 / 1000 мл. 80 / 320 руб.
Свежесваренный морс из клюквы и смородины 
Облепиховый Чай 500 мл. 320 руб.
Натуральный напиток из облепихи, клубники и карамельного сиропа
Имбирный Чай 500 мл. 320 руб.
Натуральный напиток из корня имбиря, грейпфрута, персикового сока, гвоздики
Ягодный Чай 500 мл. 320 руб.
Натуральный напиток из ягод клюквы и смородины

+7 (495) 778-00-12 


Москва, Лубянский проезд,   
19 Метро «Китай-Город»

Яндекс.Метрика